Чем заменить макдоналдс в России и где купить идентичные продукты

Здравствуйте. Уже ясно наверняка, что сеть ресторанов Макдоналдс в России закроется. Как бы не совсем, но по-старому все уже не будет. Уже сейчас постоянные клиенты ищут, чем можно заменить еду из макдоналдса. Зачем это надо? Разве мало кафе и фастфуда в нашей стране? Немало, но к сожалению, на данный момент никто не может повторить не уровень сервиса, ни продукцию известного американского фастфуда.

Кто и чем заменит Макдоналдс

На данный момент в России нет заведения такого уровня, что бы полностью заменить Макдоналдс. Но есть и другой путь. Все активы принадлежащие американца в России, выкупил предприниматель Александр Говор. Правда, с маленькой оговоркой, что не сможет использовать бренд и рецептуры американской корпорации.

Новая сеть ресторанов на базе «Макдоналдса» будет называться «Вкусно и точка». Уже выбран новый логотип и открылся первый ресторан. Бывший генеральный директор «Макдоналдс» в России и гендиректор новой сети Олег Пароев сообщил, что новая сеть сохранила почти всех поставщиков. Соответственно, большая часть ассортимента тоже сохранится, но с новыми названиями. Не будет приставки «МАК». Так же из продажи пропадут «Биг Мак» и Биг Тейсти

Одной из особенностей этой сети в том, что для производства они использую продукцию местных поставщиков. И если заменить всё из ресторана Макдоналдс полностью невозможно, то некоторые ключевые ингредиенты различных блюд можно купить в обычных магазинах. Конечно, полностью скопировать оригинал в домашних условиях не получится, так как есть много мелких нюансов, которые вы учесть не сможете, но определенного сходства добьетесь. Даже более чем…

Кстати, даже в заграничных маках вкус у многих продуктов отличается российских. А скоро открытие летнего сезона в Турции, там тоже есть макдоналдс.

Макдональдс в Турции меню и цены

Какие используют зерна для кофе в Макдоналдсе (Латте и Капучино)

Но вернемся к холодной (пока) России. Определенно, один из самых популярных продуктов, которые покупают в макдоналдсе — это кофе и кофейные напитки на его основе: латте и капучино. Многие скажут, что не такая уж это большая потеря. Вон, этих кофеен сколько. И да, и нет. Точек продаж действительно очень много, только у большинства уровень кофе не дотягивает до мака. А многим кофеманам не захочется отказываться от привычного продукта и менять кофе из макдоналдса на что-то ещё.

Кофе какой марки использую в макдональдсе

Для приготовления кофе и всех напитков на его основе макдоналдс использует кофейные зерна марки «Paulig». Многие утверждают, что Paulig бленд (сочетание нескольких сортов кофе) делает эксклюзивно для этого ресторана. Спорить не буду, пусть каждый останется при своем. Но посудите сами: крупная компания, которая сама занимается продажами этой же продукции, делает что-то эксклюзивное и пользующееся спросом, а про себя любимую забудет.

паулиг кофе из макдоналдса

Если хотите повторить дома кофе так же как в маке, смело покупайте Paulig Президент или Мокко. Нужно только правильно подобрать пропорцию. Я думаю, сможете сами, или ваша кофемашина приготовит кофейный напиток так же, как в макдоналдсе. В общем, с этой маркой получается идентичный продукт.

Картошка фри

Даже более популярное продукт в макдаке, чем кофе, это картошка фри. Конечно он там вкусный, но далеко не самый. И вот, что бы заменить картошку фри ресторана макдоналдс, проблемы нет. Различных марок на прилавках магазинов полно, и просто купить хороший, проблемы нет. Мне нравится фри «Метро шеф».

картошка фри которая заменит картошку из макдоналдса

Может быть я не прав, но не понимаю какой-то уникальности в картошке фри из мака. Любой фри вкусный, если после жарки, он получается хрустящим снаружи, насыщенным и полным внутри.

Где купить сырный соус из макдоналдса к картошке

Но большей потерей для клиентов этого ресторана стал знаменитый сырный соус, который макдоналдс столько лет предлагал к своей картошке. В последние дни работы многих точек, покупатели скупали баночки с ним десятками. Видимо хотели запастись на всю жизнь. Не стоит так делать.

И даже не придется пытаться заменить сырный соус из макдоналдса другими марками, которых пруд пруди на рынке. Соус для этого ресторана производит компания «heinz». Причем, эта информация есть даже на упаковка из мака. Купить идентичный сырный соус хайнц, можно в любом магазине. А например, в Ашане или Метро продают его в индивидуальных упаковках. Если психосоматика не возьмет свое, то разницы во вкусе не будет.

Как заменить бургеры из кафе макдоналдс

Куда сложнее с заменой бургерой из мака. Ведь это многокомпонентный продукт. Но практически все ингредиенты, идентичные тем что есть в макдоналдсе, можно купить в обычных магазинах. Самое простое, это овощи. Лук, помидоры и салат — продаются везде.

Сыр в слайсах для макдоналдса производит компания «Хохланд Руссланд», но не весь. То есть второй ингредиент для бургеров из макдональдса тоже можно купить в обычном продуктовом магазине. Как вы поняли, это любой сыр в индивидуальной упаковке марки Хохланд. Во всяком случае, это лучший вариант замены. Линейка вкусов большая, но для каждого бургера идет свой.

сыр из макдональдса

Где продают булочки Макдоналдс для гамбургеров

Даже оригинальные булочки Макдональдс тоже можно купить в обычном магазине На официальном сайте указано, что производит их компания Bimbo QSR. В большинство ресторанов они поступают в замороженном виде. Это российская компания и их продукция продается в супермаркетах, а производство находится в Москве.

Купить булочки для гамбургеров, как в макдоналдсе можно, например, в магазине Перекресток. Они так и называются Бимбо. Стоят меньше ста рублей за четыре штуки.

булочки макдоналдс для гамбургеров

Есть проблемы с мясной котлетой. Макдоналдс заявляет, что использует 100% говядину и больше ничего. Но если вы возьмете говяжий фарш, приготовите из него котлету и сравните с продуктом из макдака, то вкус будет разным. Почему так, непонятно.

Например, известный  шеф-повар Джейми Оливер развернул целую компанию против котлет из макдоналдса. По его словам они из 100% говядины, но не из мяса. Туда идут требуха, шкуры, глаза, копыта и тп. Верить или нет решайте сами. В любом случае котлеты из макдака не продаются в магазинах, а оригинальными их бургеры делают вовсе не они, а соусы.

Можно ли заменить соус биг мак, биг тейсти и другие соусы для бургеров из макдоналдса

Чуть раньше я писал, что сырный соус из макдоналдса производит компания «heinz». И нет ничего удивительного в том, что и другие соусы делает эта же компания. Даже знаменитые и известные соус биг мак и биг тейсти, можно купить в супермаркете. Только называются они по-другому. Делал про них обзоры:

биг мак соус замена макдоналдс

Эти два соуса из макдоналдса я видел в продаже только в METRO или в интернет магазинах. Остальные не редкость в других продуктовых сетях. Так что смело можно брать продукцию Хайнц и заправлять ими свои домашние бургеры, то бы они получились, как в макдоналдсе.

Заключение

Так что, я думаю переживать не из-за чего. Даже если макдоналдс уйдет, его продукцию можно будет легко заменить: купив идентичные продукты в обычных российских магазинах, проявив немного смекалки и порывшись в интернете. Может быть идеальной копии, того же бургера, с первого раза не получится, но совершенству нет предела.

Оставьте комментарий

17 + 18 =